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大型行星搅拌炒锅-辣椒酱炒锅加工厂火锅底料在火锅店里出现的有骨头浓汤底料、鱼汤底料、仔鸡汤底料等。这些底料通过使用不同的原料制作而成,大型行星搅拌炒锅我们公司生产的炒锅有自己*特的设计,利用行星转动的方式进行搅拌,受热均匀,不会粘锅辣椒酱炒锅加工厂。
大型行星搅拌炒锅现在市面上的行星搅拌炒锅根据材质一般可分为全钢型即双层都是不锈钢的,半钢型即内层为不锈钢外层为碳钢的。锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,大型行星搅拌炒锅实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。行星搅拌炒锅采用变频调速动力,运行更平稳。另本机采用液压升降,翻锅运料,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度,是性能优良的食品加工设备辣椒酱炒锅加工厂。
大型行星搅拌炒锅产品特性:
1、本设备内外锅体及表面接触部分均采用**304不锈钢制造,易于清洗,符合食品卫生要求。内锅体采用碟形封头,自动冲压成形,精细焊接工艺。
2、具有升温快、无明火、无烟尘、无爆炸、无有害气体,对周围环境无热辐射,安全性能稳定,外观整洁等特点。显着改善工作环境和卫生状况,大型行星搅拌炒锅并且比传统电加热方式更加*节能,节电20%—30%。
3、搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,并且自转与公转同步按比率运行,能增强*特的炒制效果。锅内无搅拌死角,刮板与锅体的贴合度高,刮底更**,不容易产生糊锅现象。
4、采用*特设计的四头搅拌桨叶,搅拌片采用高强度的聚四氟乙烯制成,**耐高温、无毒,符合食品生产要求辣椒酱炒锅加工厂。
大型行星搅拌炒锅加工注意事项:
1.充分考虑加工产品的色香味形,确定产品的工艺配方;
2.调整店铺产品加工工艺,大型行星搅拌炒锅用集约化的生产方式实现产品的规模化生产。
3.合理选择加工工艺设备与人员配置,充分考虑加工产品的成本;
4.**加工产品的食品安全,*的物流配送解决方案;
5.合理的布局规划与加工环境辣椒酱炒锅加工厂。
大型行星搅拌炒锅我们的炒锅受热面积大,升温速度很快,还可以利用搅拌器不断地搅拌,使食物受热均匀,不会糊锅。大型行星搅拌炒锅在炒制一些食物的过程中可以代替人工对食物进行加工,为生产提高方便,使食物成熟的更快,节省时间辣椒酱炒锅加工厂。