多功能卤煮生产线-鸭脖卤煮锅-卤煮设备参数

多功能卤煮生产线-鸭脖卤煮锅-卤煮设备参数据流传考证，酱制所用的酱汁，原先必用豆酱《黄豆酱》、面酱、古法酱油等，现在多改用酱油或加上糖色、人工色素等。鸭脖卤煮锅在制作加工过程中可以使用我们的设备进行处理，可以有效改善劳动条件，**产品的品质卤煮设备参数。

多功能卤煮生产线特点：

1、本产品为下搅拌铲锅，解决了上搅拌铲锅废油滴下、出料困难和不易清洗的问题，在国内**业中处于出色地位;

2、循环油路加热，升温快，温度易控，鸭脖卤煮锅可**食品的营养成分不被破坏，各项指标均达到绿色环保标准;

3、搅拌轴采用下传动刮底式搅拌，*解决高粘度物料粘锅问题，搅拌均匀，无搅拌死角，使物料混合更充分;

4、锅体采用外保温结构，控制热量挥发，节约能源;

5、自动出料系统，锅体倾斜采用电路系统控制，无噪音，可倾斜至任意角卤煮设备参数。

多功能卤煮生产线基本结构

1.本设备为系列产品，主要由锅体、加热管、机架等部分组成。

2.锅体部分由内外锅整体旋压而成。鸭脖卤煮锅锅体用O0cr19Ni10不锈钢板制作，采用全焊透整体旋压而成。

3.锅体下部安有燃气灶，可以实现分组控制，以节能效卤煮设备参数。

多功能卤煮生产线适用于猪肉、牛肉、羊肉、驴肉、鹿肉、鸡、鸭、鹅、鸵鸟等肉制品的预煮、漂烫、卤煮熟化。也适用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、鸭脖卤煮锅饮料、罐头、等食品的加工。卤煮锅也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备卤煮设备参数。

多功能卤煮生产线我们的卤煮锅用途很多，范围很广。适用于农产品，禽制品，鱼类，肉制品等食品的卤制加工。使用卤煮锅可以节省卤制时间，是加工卤煮制品的好帮手。鸭脖卤煮锅加入特殊蜂窝夹层设计的相比于传统夹层锅,更安全,更节能卤煮设备参数。