不锈钢卤煮生产线-烧鸡卤煮设备-卤煮锅生产

不锈钢卤煮生产线-烧鸡卤煮设备-卤煮锅生产传统膳食讲究平衡，提出“五谷宜为养，失豆则不良；五畜适为益，过则害非浅；五菜常为充，新鲜绿黄红，烧鸡卤煮设备因此可以使用卤煮设备进行加工，升温速度快，受热均匀，使食物更容易成熟，有效**产品的品质，提高生产效率，为生产加工提供方便卤煮锅生产。

不锈钢卤煮生产线特点：

1、本产品为下搅拌铲锅，解决了上搅拌铲锅废油滴下、出料困难和不易清洗的问题，在国内**业中处于出色地位;

2、循环油路加热，升温快，温度易控，烧鸡卤煮设备可**食品的营养成分不被破坏，各项指标均达到绿色环保标准;

3、搅拌轴采用下传动刮底式搅拌，*解决高粘度物料粘锅问题，搅拌均匀，无搅拌死角，使物料混合更充分;

4、锅体采用外保温结构，控制热量挥发，节约能源;

5、自动出料系统，锅体倾斜采用电路系统控制，无噪音，可倾斜至任意角卤煮锅生产。

不锈钢卤煮生产线基本结构

1.本设备为系列产品，主要由锅体、加热管、机架等部分组成。

2.锅体部分由内外锅整体旋压而成。烧鸡卤煮设备锅体用O0cr19Ni10不锈钢板制作，采用全焊透整体旋压而成。

3.锅体下部安有燃气灶，可以实现分组控制，以节能效卤煮锅生产。

不锈钢卤煮生产线适用于猪肉、牛肉、羊肉、驴肉、鹿肉、鸡、鸭、鹅、鸵鸟等肉制品的预煮、漂烫、卤煮熟化。也适用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、烧鸡卤煮设备饮料、罐头、等食品的加工。卤煮锅也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备卤煮锅生产。

不锈钢卤煮生产线我们在制作卤肉制品的过程中，需要调配卤汁,一定要注意这些比例,才可以让卤味的卤汁更加均匀的包裹在食品外部,使得食品颜色更加均匀,烧鸡卤煮设备并且在口感上也更加有弹性。因此在使用卤煮锅制作的时候可以更加方便卤煮锅生产。