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真空冷却机,智能真空预冷机随着制冷行业的**发展,以及消费者对食品的新鲜度要求增加,保鲜一直是比较重要的技术**点和难点。其中,真空冷却机设备可以对食物进行**预冷降温,达到降温效果,然后再进行保存智能真空预冷机。 真空冷却机优点: 1.经预冷后运输、储藏的果蔬与末预冷的相比,真空冷却机其鲜度味道好,市场价格高。 2.冷却速度快,冷却时间一般为20~30分钟,真空冷却机且与收获时间无关,如用冷藏库冷却,则需10~12小时,易引起水果蔬菜的干燥、外伤、腐烂、变色等损耗,且只能处理早上收获的果蔬。 3.冷却均匀、清洁,不会受到污染。果蔬干耗少,去除的水份仅占总重的纵20%~30%,故重量几乎不减,且因处理时间短,不会产生局部干燥、脱水现象;冷藏库冷却损耗10%以上智能真空预冷机。 真空冷却机不是冷藏设备,而是冷却加工设备,真空冷却机是产品放入储藏室前或放上货架前的降温设备。降温后的产品生理变化减缓,可延长产品的储存期或货架期。其基本原理是将采摘后的蔬果、食用菌等放置在真空处理槽内,在低压下水份从其表面蒸发出来,真空冷却机利用水分蒸发获取蒸发潜热,从而达到使被处理物迅速均匀冷却的效果。一般经真空处理,可在30分钟左右**均匀地降至0度左右的适贮运低温,真空冷却机同时,配合其他综合保鲜措施,有效地保持鲜度、降低腐烂、延长保鲜期和货架寿命智能真空预冷机。 真空冷却机经真空保鲜处理的果蔬表面青滢,可有效地控制湿度,真空冷却机不会出现冷藏中的表面轻度失水现象,且有抑制开花、防止切口变黄、抑制菜体弯曲等效果。经保鲜处理的果蔬、食用菌鲜度、色度和味觉更好,且真空处理干净、卫生,保存时间长,市场销售价格高。真空冷却机雨天采收的果蔬或用水清洗过的果蔬同样可以迅速处理,避免了果蔬内热现象,还可除去部分表面水分,有利保鲜。可以配合气调处理,实现高难度保鲜。较其适用于保鲜叶菜类、蔬菜、特菜、山野菜、杏鲍菇、秀珍菇、蘑菇等食用菌类、水果以及超市洁净菜等新鲜果蔬的保鲜处理智能真空预冷机。 真空冷却机售后服务承诺书: 1.我厂出售的所有产品保修期为一年,真空冷却机保修期内**上门维修(人为因素或不可抗拒的自然现象所引起的故障或破坏除外)。 2.在接到报修通知后,真空冷却机七个工作日内赶到现场并解决问题。 3.用户可以通过售后电话咨询有关技术问题,并得到明确的解决方智能真空预冷机。